Monza, Italie, février 2018
L’équipement Clifton Food Range, plus familièrement appelé «Cliftons» par les professionnels du secteur, représente un exemple d’application réussi de la ligne Elecolors*.
Il est devenu de plus en plus courant pour certains cuisiniers avant-gardistes d’utiliser l’équipement de Clifton Range Science dans leurs cuisines. Il permet un mode de cuisson innovant «sous vide», qui nécessite une cuisson au bainmarie à des températures contrôlées, précises et stables.
Clifton Food Range est une division de Nickel-Electro Ltd. société spécialisée dans la fabrication de dispositifs et d’équipements pour les laboratoires. Ses connaissances et son expertise dans la maitrise des hautes températures, lui permettent de présenter cette nouvelle gamme d’appareils destinés aux cuisines professionnelles.
En 2005, la société britannique a trouvé une nouvelle opportunité de marché : une gamme de produits conçus pour les cuisines professionnelles, capables de garantir la précision scientifique et la solidité, offrant un haut niveau de fiabilité en termes de qualité et de performance technique.
Ces appareils sont maintenant utilisés dans les cuisines des restaurants les plus prestigieux dans le monde et sont devenus incontournables grâce à l’association esthétique entre l’orange de la marque Clifton et les composants Elesa Elecolors Pure Orange.
Clifton Food Range a choisi les produits Elesa :
- M.843 poignées tiroir en technopolymère, finition brillante : voir sur cao.fr
- PR-PF poignées encastrables affleurantes en technopolymère finition mate : voir sur cao.fr
- VTR. boutons en technopolymère, finition brillante : voir sur cao.fr
Pourquoi choisir le Pure Orange
Le Pure Orange, en plus d’identifier la couleur de l’entreprise, rend également les produits ‘Clifton’ facilement reconnaissables, les différenciant de tous les autres appareils de cuisine.
Les composants de la ligne ELECOLORS* offre une combinaison esthétique parfaite avec la machine ou l’équipement sur lequel ils sont installés. Ils en augmentent ainsi la valeur et la qualité perçues.
Plus sur Elesa : www.elesa.com
Composants Elesa : voir sur cao.fr
